Nutricionista Angelita Ewald - Lajeado - RS

Emagrecimento em grupo, reeducação alimentar, nutrição clínica, escolar e esportiva.

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terça-feira, 21 de agosto de 2012

DESENTOXIQUE! SUCO VERDE E RECEITAS



O suco verde é repleto de clorofila. Esse pigmento — que dá a cor verde às plantas — fortifica o sistema imunológico, auxilia no tratamento da anemia, dá uma força ao nosso fígado eliminando toxinas, limpa o intestino e evita diversas doenças.

Além da clorofila, o suco verde fornece magnésio (fundamental para o organismo, pois participa das reações orgânicas) e antioxidantes (capazes de impedir a ação dos radicais livres, que levam ao envelhecimento e doenças).

As hortaliças de folhas verde-escuras são ricas em ácido fólico — um complexo vitamínico B, necessário para manutenção adequada do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos no sangue. Um suco verde por dia te renova por dentro e por fora!

Suco de Alfafa

Benefícios: diminui o estresse, melhora o desempenho de atividade física ou intelectual intensa e ajuda recuperar o corpo debilitado.

Ingredientes: broto de alfafa e couve.

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água.

Suco de Brócolis

Benefícios: diminui os efeitos do envelhecimento, previne a anemia e evita o aparecimento de doenças degenerativas como o câncer.

Ingredientes: folha de brócolis e hastes da flor dos brócolis.

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água.

Suco de Agrião e salsa

Benefícios: rico em vitamina C, combate a asma, bronquite e outras doenças pulmonares. Estimula a circulação, protege o fígado, melhora a textura da pele e é diurético, prevenindo pedras nos rins.

Ingredientes: agrião, salsa e laranja.

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água.



Suco de Couve

Benefícios: rica em ferro, vitaminas e minerais, a couve previne anemia, melhora o aspecto da pele, previne câncer, melhora o funcionamento do intestino, previne inflamações e retarda o envelhecimento.

Ingredientes: Couve, couve-flor e brócolis.

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água.

O suco de couve é muito versátil e pode ser combinado também com frutas como limão, abacaxi, maçã que também tem propriedades antioxidantes e uma verdadeira delícia. Aventure-se

Suco de Pepino

Benefícios: grande quantidade de potássio, enxofre e manganês. O suco de pepino rejuvenesce os músculos e dá elasticidade às células da derme. Ele ajuda no crescimento dos cabelos, prevenindo a queda. O consumo regular do suco de pepino retarda o envelhecimento e dá mais energia ao organismo.

Ingredientes: pepino, cenoura e alface.

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador com água.

OBS: pode-se acrescentar suco de limão a gosto em todos os sucos, além de dar um toque de sabor azedinho, potencializa o aproveitamento da vitamina C.

MAIS DICAS DA NUTRI, NÃO SE ESQUEÇA:

ü  MANTENHA UMA ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, VARIADA, SAUDÁVEL E SEM EXAGEROS;

ü  HIDRATE-SE TODOS OS DIAS ENTRE AS REFEIÇOES, É FUNDAMENTAL!

ü  EXERCITE-SE COM REGULARIDADE, PODE SER APENAS UMA CAMINHADA DE 30 MIN.

ü  TENHA BONS PENSAMENTOS A RESPEITO DE SI, DOS OUTROS E DAS SITUAÇOES. ACREDITE, FAZ BEM PARA O CORPO E PARA ALMA!
Dra. Angelita G. Ewald
Nutricionista

sábado, 4 de agosto de 2012

Alimentação no inverno

Escute as dicas sobre os cuidados com alimentação no inverno que a nutri Angelita Ewald passou na entrevista na Rádio Light FM 91.7.




Nutricionista

Angelita Grebin Ewald
Lajeado - RS
CRN² 8064
Fone: (51)9953-0918