É raro sair de uma consulta com a
nutricionista sem a recomendação de acrescentar cereais integrais à alimentação
diária para complementar a dose de nutrientes. Porém, a fama inesperada e o
sucesso de vendas conquistado recentemente por uma dessas misturas de cereais
disponíveis no mercado, batizada com o sugestivo nome de ração humana,
despertou a atenção de especialistas para um aspecto que vem sendo
negligenciado: a forma correta de armazenar...
