PANCS???... O QUE É ISSO?

A alimentação orgânica, balanceada e rica em nutrientes, é buscada por um número cada vez maior de pessoas – o que poucas delas têm se dado conta, até agora, é que esta necessidade pode ser suprida com o consumo de plantas ainda inexploradas pelo paladar. Conhecidas como Pancs, as plantas alimentícias não convencionais são facilmente encontradas na natureza e podem trazer a biodiversidade de volta ao prato dos brasileiros. Abrangem desde plantas...

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ÁGUA PARA QUE TE QUERO - Matéria veiculada na Revista lazer do jornal O Informativo dia 31.01.2015

Acredite ou não inverno ou verão há pessoas que tem dificuldade de beber água. Na maioria dos casos é pura e simplesmente falta de habito mesmo. Vou te explicar direitinho porque beber água é tão importante e te dar dicas para aumentar o consumo diário.  Podemos sobreviver semanas sem comida, mas poucos dias sem água. Depois do oxigênio a água é o elemento mais importante para a vida. Nosso corpo é formado por 70 % de água , sendo que...

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REFRESQUE-SE COM ÁGUAS AROMATIZADAS

Verão, sol, calor.....nesta época do ano precisamos intensificar a hidratação. No dia a dia do consultório seja em qual for a estação me deparo com pacientes que não tem o hábito de beber água.  Água aromatizada é uma forma super  refrescante de incentivar as pessoas que sentem dificuldade em beber água diariamente. E que tal aproveitar cores e sabores desta estação maravilhosa?  Assim colocando um leve...

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BOAS FESTAS COM PRAZER E SEM CULPA!

Quem nunca exagerou durante as festas de fim de ano? O apelo da mídia e das tradições da época é tanto, que praticante impossível resistir a tantas delicias típicas do Natal e Ano Novo. Mas também é uma época para celebrar e uma reunião em família ao redor de uma mesa é algo raro nos dias atuais e por isso deve ser valorizado. E porque não celebrar com comida? Com certeza a saúde de muita gente seria diferente se as famílias celebrassem pelo menos...

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COMO ENVELHECER SEM FICAR VELHO?

ARTIGO VEICULADO NO JORNAL O INFORMATIVO DO VALE DIA 06.12.2014...

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O QUE É DIETA ALCALINA?

Muito tem se falado na mídia sobre dieta alcalina. Mas afinal, como o que é essa dieta? quais suas bases? como funciona?  Na minha prática clinica, já na primeira consulta, eu dou o primeiro dever de casa: eliminar alimentos industrializados ao máximo , comer pelo menos 3 frutas diferentes por dia, comer metade do prato no almoço e jantar de saladas e beber muita água. E adivinha? na consulta da próxima semana algumas mudanças como melhora...

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COMO CAIR NA FOLIA SEM PERDER A SAÚDE?

Qual a principal dica nutricional para o carnaval? No carnaval, os que caem na gandaia mesmo  perdem bastante líquido e gastam energia por causa da alta temperatura e da movimentação em bailes e na avenida sambando. Por conta disso, a regra básica é manter o corpo hidratado com sucos de frutas, água e água de côco , pois além de estarmos ingerindo líquidos estarão suprindo a falta de minerais. Dê preferência aos sucos no lugar dos refrigerantes. ...

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COMO RETIRAR AGROTÓXICOS DOS ALIMENTOS

Antes de fazer os sucos, saladas e outras preparações, retire os agrotóxicos das frutas, legumes e verduras  da seguinte forma: Em uma bacia, coloque água pura. Em outra, água com bicarbonato de sódio – uma colher de sopa para cada litro. E em outra bacia, coloque água com vinagre – também uma colher de sopa para cada litro d’água. Está pronto o sistema doméstico de desintoxicação de salada ( Ou de verduras e legumes para sucos) “É...

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