terça-feira, 11 de maio de 2010

O que faz um Personal Diet?

Trata-se de um atendimento personalizado, onde o nutricionista elabora um plano alimentar individualizado baseado nas preferências alimentares e de acordo com as necessidades fisiológicas, nutricionais e objetivos do paciente.

Público alvo:
• Crianças
• Adolescentes
• Adultos
• Idosos
• Esportistas
• Praticantes de atividade física
• Gestantes
• Pessoas com patologias que necessitem de terapia nutricional
• Pessoas que queiram ganhar ou perder peso
• Deficientes

Onde o atendimento pode ser realizado:
• Casa
• Consultório
• Local de trabalho: escritório, empresas etc.
• Academias de ginástica
• Clubes

Serviços oferecidos:
• Reeducação alimentar e orientação para uma alimentação equilibrada;
• Cardápios personalizados especiais (emagrecimento, ganho de peso, esportista etc);
• Cardápios para ocasiões especiais (eventos, jantares, coquetéis, férias etc);
• Orientação na lista de compras e visita ao supermercado;
• Orientação para entendimento dos rótulos dos alimentos;
• Orientação na higienização e conservação dos alimentos (despensa, geladeira, freezer);
• Orientações sobre técnicas de preparo, armazenamento e conservação dos alimentos;
• Orientações em receitas light;
• Aulas de culinária básica, especial (enfoque para patologias);
• Treinamento de cozinheiras / secretárias;
• Orientação de alimentação fora de casa, trabalho, festas, para quem mora sozinho etc.;
• Regras básicas de etiqueta e colocação da mesa;
• Trabalho em conjunto com Personal Trainer e Esteticistas.

Nutricionista
Angelita Grebin Ewald
Lajeado - RS
CRN² 8064

Fonte: http://www.saudeviver.com.br

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