Qual será a qualidade de vida do meu filho amanhã?

Hábitos alimentares: qual será a qualidade de vida do meu filho amanhã? Muitos pais me perguntam: "Como posso ajudar meu filho a comer direito"? A primeira resposta que sempre dou é: “Dando um bom exemplo”. E dar bom exemplo vai muito além de comer alface no almoço todos os dias. Não adianta falar em alimentação saudável, se levamos para casa refrigerante toda a semana. Da mesma forma, se chegamos em casa cansados de noite e comentamos orgulhosos:...

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O que a linhaça tem de bom

Reportagem da Revista Lazer no Jornal Informativo do Vale de Lajeadoem 19 de junho de 2010 (clique na imagem para ampliar) Nutricionista Angelita Grebin Ewald Lajeado - RS CRN² 8...

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Emagreça com Reeducação Alimentar

Quando pensamos em emagrecer, logo lembramos de dieta, sacrifício e restrição alimentar. Mas a boa notícia é que dá para emagrecer sem dieta e sem sofrimento e de forma duradoura. Sim, é verdade! E o caminho que leva ao emagrecimento e um peso saudável e sustentável, é o da REEDUCAÇÃO ALIMENTAR. Mas o que é a Reeducação Alimentar? É um processo onde aprendemos a ver a nossa relação com os alimentos muito além do simples ato de comer, através de...

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Receita - Sopa Creme de mandioquinha e brócolis

Valor calórico: 190 calorias por porção Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja 2 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de brócolis picado 500 g de mandioquinha 1 colher (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara de creme de leite light 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada Modo de Preparo: Raspe a mandioquinha e corte-a em pedaços. Coloque-a...

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Veja o que acontece quando tomamos refrigerante!

Primeiros 10 minutos: 10 colheres de chá de açúcar chegam ao seu estõmago, 100% do recomendado diariamente. Você não vomita imediatamente pelo doce extremo, porque o ácido fosfórico reduz este gosto. 20 minutos: O nível de açúcar em seu sangue excede, forçando uma grande liberação de insulina pelo pâncreas (hormônio que facilita a entrada da energia em nossas células) Como é uma descarga grande de açúcar, ácido fosfórico e inúmeras toxinas o...

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